Menu di San Valentino

APERITIVO

Millefoglie di cuori tra Scampo, Limone e Bufala

con Drink "Spirit of Love"

ANTIPASTO

Calamarella

con maionese al nero

Tartare di Ombrina Boccadoro

con pomodorino confit, polvere di basilico, battuto di oliva nera caiazzana

PRIMO

Mischiato Delicato

con pomodorino giallo, lupini, colatura di alici e agrumi

SECONDO

Calamaro Ripieno 2.0

calamaro ripieno, vellutata di piselli, carotina e sedano

DOLCE

All we need is love

cuore di amarena al cioccolato bianco e terra di caffè

80€
A COPPIA

compreso Drink di aperitivo e calice di Franciacorta Boccadoro Rosè